2020年05月01日
おうちごはん

今日から5月ですね。宮古島はとっても静かで昔みたい。
またたびやは休業中で収入もない・・・ので応援したい気持ちもやまやまではありますが
テイクアウトも頻繁にはできないのでおうちごはんばかりです。

春キャベツと鯖缶のトマトパスタ

みんな大好きタコライス

エビとアスパラとトマトの宮古焼きそば

島野菜とツナとフレッシュトマトのパスタ

ココナッツチキンカレー

パンもいちごもぜーんぶ宮古島産のあさごはん

インスタントラーメン野菜ましまし!

コウケンテツさんレシピの焼きそば(宮古麺)

卵も宮古島産

こんな感じでワンプレートごはんが多いですが毎日作っています。
ゲストさんにお出しする料理はなるべく沖縄っぽいもの宮古島っぽいものを
意識して作っていますが自分のは好きなように 笑
かわいいうつわに盛ればそれなりに見えますね!
冷蔵庫にあるもので適当に作るのが得意です。なのですっからかんになるまで買い物は行きません!
最近はおやつもよく作っているので今度紹介しますね~